Gryterett

 

Hjelp, jeg får mange gjester og skal lage noe som er enkelt og godt.

Denne oppskriften er perfekt. Kan godt lages kvelden før.

Antall porsjoner: 6

Ingredienser:

• 1 kg kjøttdeig
• 2 purreløk
• 4 løk
• 2 gulrøtter
• salt
• pepper
• 1 stor ts buljong
• 1 ss karri
• 2 ss sukker
• 2 små glass tomatpure
• 1/2 boks fløte
• 1 boks rømme

Tilberedning:

• Først stekes kjøttdeig og tilsettes salt og pepper.
• Deretter surres purre, løk og gulrøtter i karri.
• Bland dette sammen med kjøttdeigen.
• Tilsett buljong, sukker og tomatpureen. [Min kommentar: og vann til du får riktig konsistens].
• Kok dette opp.
• Smak til med fløte og rømme.
• Serveres med ris, ferskt brød og en frisk salat.

Garantert en innertier